Chocolate pine cones

INGRÉDIENTS :
environ 400 g de gâteau, génoise, panettone, biscuits ou autre gâteau que vous est resté
environ 200 g de mascarpone
environ 200 g de Nutella

Les poids des ingrédients sont indicatifs car ils dépendent du choix de gâteau que vous utilisez.

environ 200-250 g de cornflakes (flocons de maïs) au chocolat
sucre glace pour saupoudrer

PRÉPARATION :
Unissez le mascarpone avec le Nutella et mélangez jusqu’à obtenir une crème uniforme. Émiettez le gâteau que vous avez choisi d’utiliser. J’ai utilisé du panettone. Vous pouvez utiliser n’importe quel gâteau qu’il vous reste. L’essentiel est d’obtenir des miettes sucrées. Ajoutez quelques cuillères à soupe de la crème au chocolat (le mélange de mascarpone et de nutella) aux miettes sucrées et commencez à pétrir à la main. S’il est nécessaire, ajoutez plus de la crème au chocolat et pétrissez jusqu’à obtenir un mélange homogène adapté à la réalisation de figurines. Avec le mélange obtenu, formez de petits cônes semblables à de petits rochers d’environ 40 g chacun.

Chocolate pine cones

Ensuite, en commençant par la base, commencez à attaquer les cornflakes jusqu’à ce que vous puissiez couvrir tout le cône (rocher) avec des flocons.

Chocolate pine cones

Chocolate pine cones

Enfin, pressez délicatement les flocons de mais avec vos mains pour qu’ils adhèrent bien au cône.
Continuez de la même manière jusqu’à épuisement de la pâte au chocolat. Enfin, saupoudrez les pommes de pin obtenues de sucre glace.

Chocolate pine cones

Chocolate pine cones

Chocolate pine cones

Bon appétit !