Спагети с пушена сьомга

Creamy smoked salmon spaghetti

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
За 2 порции:
240-260 г спагети
1 шалот
120 г пушена сьомга
200 мл течна сметана
2 супени лъжици зехтин
див лук
черен пипер
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Кипваме в тенджера поне 2 литра вода. Когато водата кипне, добавяме 1 супена лъжица сол и спагетите. Варим ги толкова минути колкото е указано на опаковката. Отцеждаме ги в гевгир.
Докато спагетите се варят, нарязваме на дребно шалота. Нарязваме на малки парчета пушената сьомга. В дълбок тиган запържваме шалота в зехтина до златисто. Добавяме парчетата сьомга и течната сметана. Готвим докато сосът се сгъсти и добавяме сварените и отцедени спагети. Подправяме с черен пипер и сервираме спагетите, поръсени с нарязан на дребно див лук.

Creamy smoked salmon spaghetti

Creamy smoked salmon spaghetti

Приятен апетит!