Латиноамерикански сиренки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
За около 34 сиренки:
250 г нишесте (брашно) от тапиока
200 г гауда
50 г пармезан
50 г масло
30 мл прясно мляко
2 яйца
¼ чаена лъжичка сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Смесваме нишестето от тапиока, с настърганите гауда и пармезан, размекнатото масло, яйцата, прясното мляко и солта. Омесваме хомогенно тесто, от което оформяме топчета с големината на орех ( по около 20 г). Подреждаме топчетата на разстояние едно от друго в тава, покрита с хартия за печене.
Приятен апетит!