Барбекю сос

barbecue sauce

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1 ½ чаена чаша кетчуп
1/3 чаена чаша кафява захар
½ чаена чаша вода
¼ чаена чаша петмез
2 супени лъжици ябълков оцет
2 супени лъжици сос Уорчестър
1 супена лъжица лук на прах
1 супена лъжица чесън на прах
1 супена лъжица червен пипер
1 чаена лъжичка чили

1 чаена чаша = 250 мл

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Смесваме всички съставки за соса в тенджера, кипваме сместа и я варим на слаб огън около 15-20 минути като разбъркваме от време на време.

barbecue sauce

Оставяме соса да се охлади.

barbecue sauce

barbecue sauce

Можете да съхранявате получения барбекю сос в затворен съд за дълго време в хладилника.

barbecue sauce

Приятен апетит!