Chocolate pine cones

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
около 400 г натрошен кекс, козунак, панетоне, бисквити или друг сладкиш по ваш избор
около 200 г маскарпоне
около 200 г Нутела или друг течен шоколад

Грамажът на съставките е приблизителен, защото те зависят от избора ви на тестен сладкиш, който ще използвате.

около 200-250 г шоколадов корнфлейкс на люспи (мидички)
пудра захар за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Смесваме маскарпонето с нутелата и разбъркваме с лъжица до получаването на хомогенен крем. Натрошаваме на трохи сладкиша, който сте избрали да използвате. Аз използвах панетоне. Можете да използвате изостанал и поизсъхнал сладкиш. Важното е да получите сладки трохи. Към трохите добавяме няколко лъжици от шоколадовия крем от маскарпоне и нутела и започвате да месите с ръка. Добавяте от шоколадовия крем и месите докато получите хомогенно тесто, което е подходящо за оформянето на фигурки. От полученото тесто оформете малки конуси като скалички по около 40 г всеки.

Chocolate pine cones

След това започвайки от основата започнете да забивате люспи корнфлейкс, докато успеете да покриете целия конус с люспички.

Chocolate pine cones

Chocolate pine cones

Накрая притиснете леко с ръце шоколадовите люспи, за да прилепнат добре към конуса.
Продължете по същия начин до изчерпването на цялото шоколадово тесто. Накрая поръсете получените шишарки с пудра захар.

Chocolate pine cones

Chocolate pine cones

Chocolate pine cones

Приятен апетит!