Salad with cabbage peppers and garlic

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1 малка зелка
2-3 моркова
5-6 печени червени чушки
4-5 скилидки чесън
50 мл зехтин
25 мл оцет
сол
магданоз (по желание)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарязваме зелето и морковите на много дребно с кухненски робот. Слагаме ги в голяма купа, добавяме сол и оцет и намачкваме с ръка. Добавяме накълцаните на дребно печени червени чушки.
Нарязваме чесъна на дребно и го запържваме в зехтина. Добавяме горещия зехтин в салатата и разбъркваме.

Salad with cabbage peppers and garlic

Приятен апетит!