Mashed sweet potato

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
2-3 батати (сладки картофи)
50 г масло
3-4 супени лъжици пармезан
100 мл течна сметана
черен пипер
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Обелваме бататите и ги сваряваме в подсолена вода докато омекнат. Пасираме ги още докато са топли. Добавяме маслото, а след като то се стопи, прибавяме сметаната и пармезана. Разбиваме с миксер и посоляваме на вкус.

Mashed sweet potato

Mashed sweet potato

Приятен апетит!